Cách bảo quản trà thơm lâu

                                          



                               cách bảo quản trà thơm ngon
                         (Trà đựng trong hộp kín, tối màu đề tránh hấp thụ ánh sáng)

Chè mới luôn có hương vị thơm ngon. Ngoài chất chè, độ ngon của nó còn phụ thuộc lớn vào khâu bảo quản. Nên cùng một loại chè ngon như nhau, nhưng người khéo bảo quản thì uống lâu vẫn ngon, còn người không biết bảo quản thì chất lượng chè giảm sút nghiêm trọng.


Về nguyên tắc cần đảm bảo chè khi bảo quản phải:
1. Không bị ẩm
2. Không được để ánh sáng chiếu vào (đặc biệt là ánh sáng mặt trời)
3.  Nên đựng chè trong hộp sứ, hộp sắt, lọ thủy tinh và hộp nhựa thì phải có màu tối, (không nên dùng thủy tinh trong hay nhựa trong để tránh chè hấp thụ ánh sáng sẽ dễ mất mùi thơm)

Không có nhận xét nào: